CHIMICHURRI é um molho feito à base de ervas e especiarias e é utilizado para preparar carnes ou acompanha-las.
É um molho tradicional da Argentina e Uruguai, usado especialmente no preparo dos seus famosos churrascos.
Você pode passar pela vida sem saber como dançar tango, falar espanhol ou passear pelas belas ruas de Buenos Aires… mas não pode passar a vida simplesmente sem conhecer a saborosa suculência de um bom chimichurri.
Os molhos CHIMICHURRI são tradicionalmente usados para acompanhar ou temperar churrascos, mas podem ser adicionados em tudo, da salada de batata ao frango assado. Eles acrescentam sabor e uma cor vibrante a qualquer preparo.
INGREDIENTES: Cebola, alho, tomate, salsa, cebolinha verde, orégano, pimentão, manjericão, mostarda, louro, noz moscada, sal, endro dill, alecrim.
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