O biscoito é praticamente feito à base de farinha ou polvilho, açúcar ou sal e pode escolher o leite ou outro tipo de gordura para ajudar a ficar mais consistente. Existem vários tipos de biscoitos caseiros tradicionais, mas um que é muito apreciado e saboroso aqui em MG é o biscoito Papa-ovo.
Ingredientes:2 copos de polvilho doce ou azedo
1 copo de fubá
1 copo de óleo
6 ovos
1 colher de sopa de manteiga
Farinha até dar ponto.
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